Durante la edad antigua, la provincia contó con numerosos asentamientos.
Quizá el más importante sea el de la ciudad romana Clunia, situada en el Alto de Castro, a más de 1.000 m. entre las localidades de Coruña del Conde y Peñalba de Castro.
Se trató de una de las ciudades romanas más importantes de la mitad norte de Hispania y fue la capital de un convento jurídico en la provincia Hispania Citerior Tarraconensis, el denominado Conventus Cluniensis.
En el inicio de la Edad Media se pudieron escribir en la provincia de Burgos las que algunos autores ven como las primeras palabras escritas en castellano: los Cartularios de Valpuesta.
Son una serie de documentos del siglo XII que, a su vez, son copias de otro documentos, algunos de los cuales se remontan al siglo IX, si bien la autenticidad de alguno de ellos es discutida.
Están escritos en un latín muy deficiente que trasluce algunos elementos propios de un dialecto romance hispánico que ya se corresponde con las características propias del castellano, lengua de la que podrían ser su primera manifestación escrita conservada.
El Reino de Castilla fue uno de los reinos medievales de la península ibérica.
Castilla surgió como entidad política autónoma en el siglo IX bajo la forma de condado vasallo de León, alcanzando la categoría de reino en el siglo XI.
Su nombre se debió a la gran cantidad de castillos que se encontraban en la zona.
Guerra de la Independencia.
El hecho de armas más importante que tuvo lugar en la provincia fue la batalla de Espinosa de los Monteros el 10 y 11 de noviembre de 1808, siendo una de las pocas batallas de todas las Guerras Napoleónicas en Europa que duraría dos días.
La Guerra Civil.
La provincia de Burgos albergaba el cuartel general de la VI División orgánica y una nutrida guarnición. Según los planes del general Mola, la VI División debía formar una fuerte columna, que confluiría con otra enviada desde Zaragoza para caer sobre Madrid a través del puerto de Somosierra por la carretera N-I.
Último parte de guerra.
Fue el único parte firmado por el General Francisco Franco, quien revisó minuciosamente su redacción e hizo varias correcciones. El texto definitivo fue llevado a toda prisa desde el burgalés Palacio de la Isla, sede del gobierno franquista durante la guerra, hasta el entonces estudio de Radio Nacional de España, en el cercano Paseo del espolón. Fue leído a las 22:30 por el actor y locutor Fernando Fernández de Córdoba, con entonación y énfasis propios de la radiofonía de aquellos años.
El Proceso de Burgos, también conocido como Juicio de Burgos o Consejo de Guerra de Burgos, fue un juicio sumarísimo iniciado el 3 de Diciembre de 1970, durante la dictadura de Francisco Franco, contra dieciséis miembros de ETA acusados de asesinar a tres personas. Las movilizaciones populares y la presión internacional lograron que las condenas de muerte impuestas a seis de los encausados no llegaran a ser ejecutadas, siendo conmutadas por penas de reclusión.
